野菜の栄養:便秘ぎみ食事編

食物繊維で腸を活発に

さつま芋
さつまいもに含まれる食物繊維、セルロースが腸に程よい刺激を与え活性化、便通を促します。

ごぼう
野菜の中でも、水溶性食物繊維含有量がトップな食材です。

オクラ
食物繊維が豊富。オクラのネバネバ成分ペクリン、ムチン、ガラクタンなどが便の水分量を増やし、便通を促します。

! One Point
食物繊維は糖質や脂肪の吸収を抑え、ダイエット効果が期待できます。香辛料は腸内の悪玉菌をおさえ、善玉菌を増やすことでお腹を元気に便秘予防につながります。朝、コップ一杯の水をゆっくり飲むのも良いです。

※ 記事は野菜に含まれる一般的な栄養成分をもとに構成しており、必ずしも効果効能を保証するものではありません。

野菜の栄養:糖尿病予防食事編

野菜の栄養:ダイエット食事編

関連記事

  1. 野菜の栄養:冷え症食事編

    毛細血管の血流を促す生姜しょうがに含まれる辛味成分に血液の循環を良くして、新陳代…

  2. 野菜の栄養:二日酔い食事編

    利尿作用を促し肝臓の解毒きゃべつキャベツに含まれる「キャベジン」と呼ばれる成分は…

  3. 野菜の栄養:動脈硬化食事編

    血液をサラサラにして中性脂肪を除くしいたけしいたけには”エリタデニン”という成分…

  4. 野菜の栄養:疲れぎみ食事編

    スタミナ疲労回復にんにくにんにくの臭い成分、アリシンは疲労回復効果のあるビタミン…

  5. 野菜の栄養:疲れ目食事編

    視力低下・眼精疲労予防しよう紫芋アントシアニンは、目の神経伝達を良くする効果があ…

  6. 野菜の栄養:美容に・・食事編

    コラーゲン生成かぼちゃ皮膚や粘膜を健康に保つカロチン (ビタミンA) が豊富に含…

  7. 野菜の栄養:つらい肩こり食事編

    新陳代謝を円滑に血液サラサラかぼちゃかぼちゃにはビタミンEが豊富に含まれ、からだ…

  8. 野菜の栄養:食欲不振食事編

    消化を助け胃酸をコントロールかぶ消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれており、消化…

スポンサーリンク