野菜の栄養:便秘ぎみ食事編

食物繊維で腸を活発に

さつま芋
さつまいもに含まれる食物繊維、セルロースが腸に程よい刺激を与え活性化、便通を促します。

ごぼう
野菜の中でも、水溶性食物繊維含有量がトップな食材です。

オクラ
食物繊維が豊富。オクラのネバネバ成分ペクリン、ムチン、ガラクタンなどが便の水分量を増やし、便通を促します。

! One Point
食物繊維は糖質や脂肪の吸収を抑え、ダイエット効果が期待できます。香辛料は腸内の悪玉菌をおさえ、善玉菌を増やすことでお腹を元気に便秘予防につながります。朝、コップ一杯の水をゆっくり飲むのも良いです。

※ 記事は野菜に含まれる一般的な栄養成分をもとに構成しており、必ずしも効果効能を保証するものではありません。

野菜の栄養:糖尿病予防食事編

野菜の栄養:ダイエット食事編

関連記事

  1. 野菜の栄養:疲れ目食事編

    視力低下・眼精疲労予防しよう紫芋アントシアニンは、目の神経伝達を良くする効果があ…

  2. 野菜の栄養:胃腸の調子食事編

    消化酸素をとる大根胃腸薬にも配合される消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれており…

  3. 野菜の栄養:物忘れ食事編

    脳を活性化!竹の子新陳代謝を高め、老化を防ぐ効果が期待できます。不足すると記憶力…

  4. 野菜の栄養:夏バテ食事編

    体のほてりを冷やし喉を潤す山芋やまいもは (ビタミンB群・酵素・食物繊維など) …

  5. 野菜の栄養:老化防止食事編

    活性酸素を無毒化!かぼちゃかぼちゃはβ-カロテン、ビタミンC、Eを豊富に含んだ食…

  6. 野菜の栄養:動脈硬化食事編

    血液をサラサラにして中性脂肪を除くしいたけしいたけには”エリタデニン”という成分…

  7. 野菜の栄養:骨粗しょう症予防食事編

    カルシウム、マグネシウム重要!小松菜骨をつくる栄養素、「カルシウム」は牛乳よりも…

  8. 野菜の栄養:最近イライラ食事編

    カルシウム補いストレス解消!!小松菜ストレス解消によいとされるカルシウム含有量が…

スポンサーリンク